190 g de millet
1 L de lait
2 œufs
150 g de sucre en poudre
2 sachet de vanille
Préchauffez le four à 180°C.
Portez à ébullition le lait dans une casserole.
Ajoutez-y le millet et laissez cuire pendant 12-14 minutes environ, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que le millet épaississe.