Gâteau moelleux au café
150 g de farine 90 g de sucre 80 g de beurre 3 œufs 2 sticks de café soluble ( environ 4 -5 g) 5 …
Un regard différent sur le monde
150 g de farine 90 g de sucre 80 g de beurre 3 œufs 2 sticks de café soluble ( environ 4 -5 g) 5 …
Munster cumin Préchauffez le four à 190 °C. Posez de fines tranches de munster sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à les espacer. …
300 g de choux de Bruxelles huile d’olive Sel Retirer les premières feuilles de chaque chou, couper le pied et coupez-les en 2. Porter à …
1 pâte brisée 2 ou 3 poireaux boîte de thon 1 œuf Crème liquide lait beurre 1 tranche de Leerdammer Poivre moutarde Coupez les poireaux …
Carottes oignon beurre persil plat ciselé. Crème fraîche Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en rondelles (environ 3 mm). Plongez-les dans l’eau bouillante pendant 15 …
1 oignon 2 blancs de poireaux 4 carottes 4 pommes de terre Crème fraîche vin blanc Une noisette de beurre Sel, poivre Épluchez et lavez …
1 salade verte petites pommes de terre 1 barquette de lardons fumés ou bacon œufs crème fraiche épaisse Faites cuire les pommes de terre à …
2 poireaux cabillaud ou autre poisson Beurre Crème jus de citron ou thym citron(facultatif ) vin banc riz Taillez les poireaux en rondelles. Faites-les chauffer …
Pour une chandeleur originale, une crêpe géante de 10 à 12 parts : 250 g de farine de blé 90 g de sucre roux 1 …
200 g de farine d’avoine semi-complète 1 œuf 600 ml de lait 15 g de sucre 1 sachet de sucre de vanille Creuser un puit …
2 techniques pour préparer un thé à la bonne température sans disposer de thermomètre : Soit en regarder les bulles dans une casserole soit en …
1 pâte brisée 2 poireaux 100 g de champignon de Paris 100 g de lardons 1 oignon lait 1 œuf poivre muscade persil Leerdammer beurre …
300 g de farine 1 sachet de levure de boulanger (sachet de 9 g) 50 g de sucre 2 œufs 100 g de beurre 50 …